嫌IH炉太贵、电磁炉又太老土，喜欢无明火式炉具的现代主妇们早已默默在关注到这个价格亲民的电陶炉，但网路上还是有不少负评，究竟电陶炉到底好不好用，又有什么需要注意的呢，电陶炉(黑晶炉)的加热原理电陶炉又称黑晶炉，是透过卤素灯管发热后加热玻璃面板，使热能传导至锅具，属于自体发热，低电磁波。