近年来，由于疫情的影响，人们的社交方式和饮食习惯发生了显著变化，在家用餐的比例大幅增加，即使如今疫情已趋缓，但接连不断的食品安全事件使得人们对外出就餐的信心受挫，倾向于在家中用餐以确保安全，在这样的背景下，加上餐厅向来是凝聚全家人向心力的重要空间，餐厨区域的规划显得尤为重要，本文将从几个关键方向。