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一字型厨房该如何装修设计、选配比较好?使用顺手是关键

厨房装修 2020-11-17
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一字型厨房可以将厨具沿着一面墙规划,烹饪动线简单且十分节省空间。非常适合狭窄的厨房格局,也是小户型业主的最爱。那么关于一字型厨房该如何装修设计、选配,才能让我们使用起来更方便呢?

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1.需留意厨具尺寸、走道空间

备料、洗涤、烹煮都在同一线上的一字型厨房,最适宜的台面长度约为240公分,即便空间许可,也勿超过360公分,因为台面拉得太长反而会不利于作业,而在燃气灶与水槽间的备料区,因常用于放置食材、锅具,所以需留约90公分的台面空间,此外,不论是封闭厨房,还是开放式,走道的宽度都建议维持在90至130公分,即使两人同时使用也能有足够的空间。

2.一字型厨具结合中岛,扩增料理台面更便利

一字型厨房的台面空间不足?烹饪起来不宽敞、不畅快?欲将餐厨空间合并?遇到这些问题,不妨试试搭配中岛吧台!加装中岛后,形成双边式料理动线,既可弥补台面不足的问题,又能充当餐桌使用、拉近料理与用餐的距离,而且两边共用一走道,占据的空间又更小,长型的中岛也能让空间看起来更深更广。

3.崁入式家电,节省空间、厨房更整齐利落

不论是空间太小没地方摆放,还是因为放置了规格不一的电器设备,让厨房显得杂乱拥挤,都可以选择将电器崁入厨具、橱柜之中,除了节省空间,也能使厨房变得更利落有型。崁入式家电安装后,若要更换会比较麻烦,因此在选购前,务必需根据使用习惯提前规划位置,待设备的尺寸、深度、开关门需求、水电路都确认后,再订制厨具,以便达到最顺手的动线安排。

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4.搭配吊柜、层板,增加厨房收纳机能

碍于只有单面规划和长度限制,收纳不足也是一字型厨房常见的问题,这时不妨选择向上发展规划吊柜,但要注意吊柜与台面距离至少要有70公分左右,才不会遮住视线,此外,小户型厨房若想避免压迫感,则可以使用层板、洞洞板搭配挂勾来收纳置物,视觉上也更延伸开阔。

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