菊花原产于我国，中国古书记载菊花的“苗可以菜，花可以药，囊可以枕，酿可以饮，所以高人隐士篱落畦圃之间，不可一日无此花也”。在明代李时珍的《本草纲目》载有“利五脉，调四肢，治头目风热，脑骨疼痛，养目血，去翳膜，主肝气不足”的功效。菊花味苦、甘、性平、无毒。其主要成分是菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、黄酮类等，还含有维生素A、B族。泡菊花作饮料，可以消暑、降热驱风；入药具有清头目、利血脉、除湿痹、养肝明目、祛风解毒之功，对久患头风头疼、眩晕，以及高血压、眼底出血者，均有明显疗效。

菊花不但能美化环境，使人赏心悦目,更具有净化空气的奇特功能，被称为空气的“卫士”。据科学观察研究，菊花不畏烟尘污染，对于一些有害气体有不同程度的吸收和净化能力。特别是母菊花，在使人生畏的较高浓度的二氧化硫的空气中，竟能茁壮成长、枝叶并茂，比其他的植物抗污和净化能力强许多。因此在居住区多栽种菊花，对净化空气和人体健康大有好处。