橱柜可分为吊柜、地柜、特殊柜三大类，其功能包括洗涤、料理、烹饪、存贮四种。

吊柜以存贮为主，还经常会出现一些装饰柜。地柜也有存贮功能，同时地柜中洗涤柜、料理柜和灶柜是必选件。

洗涤柜、灶柜在料理柜旁，灶柜上面正对着烟机柜。

特殊柜用来解决厨房特殊问题。如高立柜，顶与吊柜上沿平齐，内装高升拉蓝，最能装东西。又如转角柜，安有270°安合面，内装360°转篮，能把角落的死区活用。