
误区一 关于功率,促销员往往会拿来做文章,说功率越大,那么吸油烟效果会越好,这是一大误区!事实上功率与吸油烟效果没有必然的联系,如果一个烟机只是功率大,而涡轮粗糙,电机制造不过关,内腔制造差劲,则往往只是干耗电,却达不到好的效果!
国内烟机销量老大的帅康烟机均是采用了深型集烟腔,可以强劲拢烟:电机则是采用了机器人手臂焊接,质量堪称顶尖,并且厂家承诺:烟机电机终身免费包换,可见其对于自己电机的信心。涡轮则采用了合金材质制造,涡轮直径要比一般涡轮直径大2CM,上方采用挖空的方式制造,大大增强了吸油烟力,达到完美吸油烟效果。深型集烟腔,大大加强负压区的缓冲力,拢烟更强劲,足以轻松应对中式烹饪,再大范围的油烟,也能够有效净吸。
误区二 关于面板材质,促销员可能会“故意忘记”不提起,或者直接说出一个某某合金的名词来做忽悠,信则就真的被“忽悠”了。事实上,吸油烟机的材质非常重要,试想,一个烟机,日日要接触各类油烟、调料等等酸碱的腐蚀,短期内可能无法看出,但是半年以后、一年以后则会发生诸如褪色、漏油烟。如果腐蚀到了电线,则会造成电线短路,烧毁电机的事故。事实上,要检验材质也是非常简单的一件事情,国内最好的材料一般是采用进口M-Cr精钢材质,看上去精细质感,持久崭新:此种材料抗氧化、抗腐蚀而且会愈擦愈亮。要辨别此种材料与一般合金材料的区别,只需要直接用磁铁来试即可,能购吸上的,则肯定为一般劣质合金或者铁类,不能购吸上的则才为真货。
误区三 关于油网。油网一方面是要能够虑油,防止烟机内废油和脏油滴入锅内,另一方面是过滤油烟的作用。油网看似简单,实际上也暗含玄机,好的油网,在满足条件的情况下,还要达到不影响吸油烟风力的效果。这样就比较难做了,油网做得厚实可以很好的接住漏油,但是却肯定也会大大的阻挡住吸油烟风力。现在市面上的油网,大致有单层油网和双层油网两类,相对来说,明显单层油网对于吸油烟风力的影响肯定要小于双层油网,现在的单层油网,网孔小于油滴直径则也将不会产生任何漏油,如果单层油网孔洞过大,也将可能会产生漏油的问题。所以单层油网应该是一种发展趋势,而且从易清洁的角度来讲,单层油网明显更易清洁,更加方便。
误区四 关于内腔设计。吸油烟机内腔一方面要做到尽量无缝、易清洁,同时也要能够保护线路,使各种线路在油烟这种强腐蚀的条件下能够正常工作,不被腐蚀。(线路腐蚀的后果在误区一内已经提到)内腔设计要做到无缝设计,而内腔内要做到无线路设计。无缝设计不仅仅是腔内无缝,而且要做到与灶台平行的那个小面也能够无缝,同时在油网与内腔结合部位亦要做到“隐形无缝”,比如要设置防油墙等等,这样才是真的不留清洁死角。
误区五 免拆洗。这句也很被忽悠。烟机绝对的免拆洗是不可能的,一个烟机用个一年以后,则必须要拆洗,否则由于涡轮和内腔油烟的附着,则将严重影响吸油烟效果。所以一个烟机不能无限制的“免拆洗”,而更应该设计成“可拆洗”,在一年以后,可以自己在家拆下油网、拆下涡轮那样才是真的易清洁。